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(c) SPAR Österreich

Neu im Regal: SPAR Vital Kristallsüße

Der Trend zu bewusster Ernährung geht ungebrochen weiter – so auch bei SPAR.

Seit zehn Jahren kümmert sich der österreichische Lebensmittelhändler gemeinsam mit Ärzten und Diätologen darum, immer mehr Produkte für einen gesunden Lifestyle zu entwickeln.

Dieses Mal haben sich die Profis etwas für Naschkatzen einfallen lassen: die SPAR Vital Kristallsüße. Das innovative Produkt besitzt die gleichen Eigenschaften wie Zucker, enthält dabei aber viel weniger Kalorien.

Kristallsüße: gesünder als Zucker

Sie schmeckt wie Zucker, sieht aus wie Zucker und kann wie Zucker verarbeitet werden. Doch bei der Kristallsüße der Eigenmarke SPAR Vital handelt es sich eben nicht um herkömmlichen Zucker, sondern um das Süßungsmittel Xylit, auch bekannt als Birkenzucker.

Der große Vorteil: Birkenzucker enthält rund 40 Prozent weniger Kalorien als normaler Zucker. Außerdem trägt er zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei und lässt den Blutzuckerspiegel weniger stark ansteigen. Dabei verhält sich die Kristallsüße äußerst unkompliziert, denn sie lässt sich genauso verwenden wie normaler Zucker – zum Süßen, Kochen und Backen (einzige Ausnahme: Hefeteig).

Von Profis entwickelt

Die Kristallsüße ist aber nicht der erste gesunde Clou der SPAR Ernährungsexperten. Bereits seit zehn Jahren läuft die Initiative SPAR Ernährung heute – für ein gesundes Österreich mit dem Ziel, Wissen über die Wichtigkeit gesunder Lebensmittel zu vermitteln und Kinder wie Erwachsene für eine bewusste Ernährung zu sensibilisieren.

Die Arbeit mit Ernährungsexperten und Ärzten ist dabei besonders wichtig. Und so ist der wissenschaftliche Beirat bereits seit 2005 an der Sortimentsgestaltung beteiligt, diskutiert mit SPAR über die neuesten Ernährungstrends und berät auch bei der Einführung neuer Produkte. Für die Eigenmarken SPAR free from, SPAR Veggie und SPAR Vital fanden so schon rund 250 gesunde Artikel den Weg in die Regale.

Neugierig geworden? Die SPAR Vital Kristallsüße findest du ab sofort exklusiv in allen Märkten von SPAR, INTERSPAR, EUROSPAR und SPAR Gourmet.

 

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