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Zu 100% aus Österreich: premium Fleisch bei Unimarkt

In Zeiten wie diesen wird es vor allem im Lebensmittelbereich immer wichtiger, zu wissen, woher die Produkte stammen. Gerade bei Fleisch aus anderen EU-Ländern ist dies leider nur selten der Fall. Die Konsumenten werden allerdings sensibler und erwarten sich die Nachvollziehbarkeit von Herkunft, Haltung und Fütterung der Tiere sowie regelmäßige Qualitätskontrollen.

premium Fleisch: Nachvollziehbarkeit und strenge Qualitätskontrollen

Unimarkt trägt diesem Wunsch nun Rechnung und bietet mit premium Fleisch ab sofort ausschließlich Rind-, Kalb- und Schweinefleisch aus Österreich an. Natürlich in zertifizierter Premiumqualität und nach den landwirtschaftlichen AMA-Gütesiegel/premium Richtlinien.

Rund 4.000 ausgewählte österreichische Rinder- und Schweinebauern und 100 heimische Schweinemastbetriebe liefern das erstklassige premium Fleisch aktuell an den österreichischen Handel. Für dich bedeutet dies höchste Qualität, Sicherheit und vor allem besten Geschmack am Teller.

Futtermittel vom eigenen Hof

Bei premium Fleisch – erkennbar an den unverwechselbaren Qualitäts-Logos – kannst du darauf vertrauen, nur heimische Ware zu kaufen. Die Tiere wurden alle in Österreich geboren, artgerecht am Bauernhof aufgezogen und mehrfach von unabhängigen Tierärzten kontrolliert. Auch das Futter stammt großteils aus eigener Erzeugung. premium Rinder und Kälber werden zu 80% mit Futtermitteln vom eigenen Hof versorgt, premium Schweine überwiegend mit Getreide und Mais aus eigenem Anbau.

Auch die Schlachtung, Zerlegung und Verpackung wird ausschließlich in zertifizierten österreichischen Betrieben erledigt. Der Transportweg für die Tiere beträgt dabei unter 50 Kilometer. Das verringert den Stress bei Rind, Kalb und Schwein und fördert auch kleine österreichische Familienbetriebe in allen Regionen.

Bekenntnis zu Qualität und Nachhaltigkeit

Die Einführung von premium Fleisch bei Unimarkt ist keine kurzfristige Marketingaktion, sondern ein klares Bekenntnis zu Qualität und Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln, erklärt Unimarkt-Geschäftsführer Dkfm. Andreas Haider. Mit premium Fleisch kann sich der Konsument zu hundert Prozent darauf verlassen, österreichisches, wertvolles Qualitätsfleisch zu kaufen. Letztendlich liegt die Kaufentscheidung jedoch immer bei den Konsumenten, appelliert Haider jedoch auch in Richtung der Käufer.

 

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